また湘南チーズパイ

こんにちは、もぐもぐです🍴

本日のおやつは湘南チーズパイです✨

とっても食べにくいのに...また、です。

やっぱり美味しい ^ ^*

横浜には、湘南チーズパイの他にも魅力的なチーズパイが沢山あるんですよ💕

今回は、特に人気の高いチーズパイを提供するお店をいくつかご紹介いたします✨


1. 山ノチーズ

クラフトアイスクリームブランド「HiO ICE CREAM」の姉妹ブランド「山ノチーズ」は、512層のパイ生地に北海道十勝産のパルメザンチーズをふりかけて焼き上げた「山ノチーズパイ」が人気です。

中央にはバターミルクパウダーとチェダーチーズパウダーを加えたチーズクリームが乗っており、サクサクとした食感と優しいチーズの風味が楽しめます。


2. 横濱チーズ香る洋菓子店(横浜高島屋)

元町で人気を博した「横濱元町洋菓子研究所」が、2020年12月に「横濱チーズ香る洋菓子店」として横浜高島屋に復活。

看板商品の「ポ・ド・フロマージュ」は、北海道産のパルメザンチーズをのせて焼き上げたパリパリのパイ生地の下に、クリームチーズがたっぷりと入っています。

冷たくても温めても美味しく、サクサクとした食感とクリーミーな味わいが同時に楽しめます。


3. ぽっしゅ・ちーず(洋光台)

横浜市磯子区洋光台にある「ぽっしゅ・ちーず」は、チーズを使った洋菓子を専門に扱うお店です。

サクサクのパイ生地の中に、北海道産のマスカルポーネチーズを使用したカスタードクリームがたっぷりと入ったパイシュー「ミルク・ポッシュ」が人気。

他にもバスクチーズケーキやレモンのレアチーズケーキなど、チーズをふんだんに使ったスイーツが揃っています。


4. パティスリー トゥジュール(保土ヶ谷)

保土ヶ谷区にある「パティスリー トゥジュール」は、新鮮なフルーツと厳選素材を使用したスイーツを提供するお店です。

焼き菓子の詰め合わせやギフトセットも多数取り揃えており、チーズパイや焼きチョコなども人気です。

季節商品や期間限定の商品もあるため、訪れるたびに新しい味に出会えるかもしれません。


5. パイホリック(みなとみらい)

横浜みなとみらいの「マリン&ウォーク横浜」内にある「パイホリック」は、横浜唯一のパイ食べ放題専門店です。

「マッケンチーズパイ」や「チーズポットパイ」など、チーズをたっぷり使用したオリジナルパイが楽しめます。


横浜も、素材や製法にこだわった個性豊かなチーズパイが揃っています。

それぞれのお店で異なる味わいが楽しめますので、チーズ好きの方はぜひお試しください☆


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